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今天洪源堂海参（18180570662）介绍几种即食海参实用又营养的家常做法：
一、鸡肉海参汤
主料：即食海参100克、鸡脯肉150克、虾仁50克、黑木耳50克。 调料：蛋清一个、湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。 阳江市阳东县野生海参报价
做法：
1、海参洗净，斜批成片。鸡脯肉切成长方片用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上 浆。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆。黑木耳入沸水锅氽透捞出放冷水中。
2、沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参、用旺火烧开；氽入鸡片、虾仁、盐、黑 木耳即可。
菜肴品评：海参是八珍之首，营养价值极高，其中刺参更是参中之冠，是进 入药学典籍的海参品种。但是即食海参只有一股海鲜味，别无其他，而清炖鸡汤， 辅助鸡汤的清香，加上海参的口感，色香味俱全。
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二、海参木耳蛋汤
主料：即食海参两只（每只50克左右），木耳50克，鸡蛋2个
配料：香菜、葱、姜盐等其他作料。
做法： 阳江市阳东县野生海参报价
1、锅中加入少许油，烧热后放入葱、姜末，翻炒几下。
2、向锅中加入水，烧至即将沸腾，放入木耳丝，水沸腾后，放入切成肉丁的海 参。（3分钟）
3、将搅匀的鸡蛋汤均匀倒入锅中，这时候鸡蛋立马就变成诱人的蛋黄色，加入 盐等调味品，不要放醋。（1分钟）
4、加入香菜少许，出锅。（前后一共6分钟，美味就完成啦）
菜肴品评：
1、简单易烹调，适合家庭烹调。
2、海参、木耳、鸡蛋气、美容、补充蛋白质；葱、姜可开胃；香菜爽口。
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服用海参的注意事项：海参不可以多食
海参虽好，但每天食用的量不能超过两支，海参的主要成分是优质的胶原蛋白，它进入人体后不会有太大的饱腹感，所以造成我们一直吃，不经意的就吃了太多，给我们的肠胃造成很大负担，吃高蛋白的食物就意味着我们人体会产生更多的尿素，想想你的肾脏一直在运输尿素，分解产物氨基酸多由肾脏排泄，所以，特别是肾功能差者一次不可多食，因为长此以往肾就会有所损伤，造成虚不受补的状况。 保定市海参多少钱一个










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