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厨煌包子馒头培训一对一教学面点技术

更新时间:2019-04-26 14:11:59 浏览次数:148次
区域: 阳江 > 岗侨
类别:技能培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)  
广州市厨煌餐饮管理有限公司是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。
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联 系 人:梁老师 
优惠活动:学2个项目送1个项目(一份学费两人学)
厨煌培训地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)
乘车路线:地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米到对面转坐公交车922或924到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)
厨煌承诺:一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎实地参观,满意后再签订合同。
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我们师资力量雄厚,特聘前中国大酒店厨师长陈国雄担任培训班的总监,并高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师,我们的培训师傅每一位都有十至三十年以上的培训教学经验,教会你做菜的核心技术,助你走上创业致富的道路,为您的创业梦插上高飞的翅膀!同时,还会与您分享师傅学员们的人生经验,让您少走弯路,直径走向成功!
广州包子馒头油条培训,厨煌面点是,而包子、馒头、油条等面点培训一直都是厨煌独领风骚。
提起包子,不管南方人北方人都不会陌生,包子是我国较为普遍的一种食品。不管是小学生、上班族、老人家对包子都是十分的喜爱,有的人还可以一天都吃包子。因为包子是五谷,对身体可以增加很多的营养。 据《事物纪原》载,诸葛亮南征孟获,在渡泸水时,邪神作祟,按南方习俗,要以“蛮头”(南方少数民族的头)祭神,便下令以麦面裹牛羊猪肉,做如人形以祭,始称馒头。实际上这就是初的包子,算起来,中国人吃包子的历史,也有1700多年了。馒头原本是有馅的,后来为了区别,才将无馅的称为“馒头”,有馅的称之为“包子”。包子文化南北有别全国各地制作的包子,其制作和造型方法大体相同,但是在馅心的调制上各尽其妙,各地都有自己独特的风味品种。比如天津的“狗不理”包子,开封的灌汤包,广东的奶皇包,上海的南翔小笼包,山东的水煎包等等,不胜枚举。
总体来说,南方和北方的包子就像同源的两支派别,不尽相同却各有千秋。如同南北方人的性格差别一样,北方的包子显得大气、粗犷,单从个头上都可以看出来,而南方的包子大多小巧玲珑,无论是外形还是馅心都精致得很。 
包子馒头,是我国四大早餐中比较受欢迎的,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的,本来这种食品刚开始是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。
 
可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几包子。
三、包子馒头培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;        
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
四、包子馒头培训方式:
本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、包子馒头培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

七、厨煌包子馒头技术培训优势:
1、  过硬的技术,十数年经营的包子馒头师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师一对一教学,手把手教会学员求全套包子馒头技术。
2、  我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、  免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
4、  签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
5、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

  
 天津狗不理包子
天津狗不理包子谁人不知,谁人不晓,但是能做好天津狗不理包子馅那真不简单,皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。因此推荐大家来到厨煌,跟随我们的一级面点大师傅学艺。大师傅从事面点工作二十余年,在面点包子上有着专业的专研精神,曾获得很多的奖项,其制作的包子个个都是一顶一的,真正能做到皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻,不信来试试看吧(名包推荐): 
培训品种:天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包
广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆
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注册时间:2019年03月28日
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